Rogul batik

Rogul singkatan dari roti gulung, itu kata orang jawa. Lha sebenernya ini kan bolu gulung atau bahasa MAHAL nya yaitu Roll Cake. Karena wong jowo itu menyebut segala macam kue modern ya namanya ROTI, ada roti kering, roti kukus, roti goreng, sampai roti gulung si bolu yang akan kita eksekusi kali ini. Jadiii daripada mempeributkan bahasa yang udah terlanjur salah kaprah mending kita ngikut baee.

Kali ini bolunya di hias cantik bermotif batik yang cocok untuk oleh oleh dan hantaran. Tapi nih yaaa bolunya gak cuma cuantik tapi lembyuuuuttt banget loh. Aseli dehhh gak pake bohong ntar dosa, kalau gak percaya tanya aja ama pak haji hihihi. Cap cip cuzz yuk resepnya

Bahan

6 butir telur
150 gram gula pasir
150 gram terigu
20 gram quick/ sp
50 ml susu cair
1sdt vanili / essense sesuai selera
100 gram margarin lelehkan

Pelengkap selai sesuai selera
Kertas roti

Cara membuat

1. Mixer semua bahan kecuali margarin cair sampai kental berjejak kurang lebih 10 menit ( tergantung mixer masing2 yahhhh). Sambil nunggu adonan mengembang panaskan oven dan siapkan loyang ukuran 26x30cm oles margarin dan taburi terigu.

2. Ambil sedikit adonan beri pasta coklat dan masukkan ke dalam plastik. Masukkan margarin cair aduk balik hingga tercampur rata.
Lalu tuang adonan kedalam loyang dan hias dengan bahan coklat seperti pada gambar berikut yah jeng....

Gitu lahh step by step nya menghias roti gulung motif batik kira kira jelas gak gesss...?
Whatttt..? Belum jelas...?
Ok dehhh atu atu ya...itu adonan coklatnya dicoretkan ke adonan bolunya lalu pakai lidi atau tusuk sate ditarik garis memotong coretan adonan coklat tadi. Nahh udah kliatan cuantikk khann kayak jarik nya si mbah hehehe.

3. Lalu oven dengan suhu 200`c sampai kecoklatan dan permukaannya membal kalau disentuh. Angkat dan balikkan di kertas roti.

4. Biarkan hangat lalu oles selai dan ratakan, baru di gulung pelan pelan tapi pasti yaaa. Dan diamkan kurang lebih 5-10 menit ( gak usah lama lama karena keburu keduluan semut yang maem bolunya hihihi).

5. Buka kertas rotinya daaannnn makin cuantik pake banget kan bolunya. Eittt tunggu....gak cuma cantik lohhh lembutnya itu lho bener bener gak nahan. Kalau gak bikin lebih pasti gagal deh rencana buat sanggan hantaran mantennya.