Selasa, 28 November 2017

Step by step Bronis tart simple

Kali ini saya mau share cara menghias cake yang simple tapi cantik. Saya posting cake ini di grup wah dapet banyak jempol loh. Gak nyangka deh padahal menurutku ini simple banget.

Cake nya bronis ya bisa dilihat di
http://pawonreseptatin.blogspot.com/2017/11/brownies-kukus-legit.html . Saya pake 1 stengah resep dijadikan 2 loyang bulat ukuran 24cm. Bahan lainnya :
Butter cream instant saya merk axa
Dcc
Pasta coklat
Cherry

Caranya

Oles 1 cake dan tumpuk dengan yg lainnya sisihkan.
Kita buat krim coklatnya, lelehkan 150gram dcc setelah leleh matikan api dan masukkan 400gr buttercream dan 2sdm pasta coklat aduk rata lalu oles ke cake sampai rata. Sisa krimnya tunggu agak dingin baru masukkan piping bag atau plastik segitiga sisihkan.

Lelehkan 50 gram dcc lalu masukkan ke piping bag kemudian teteskan ke samping cake perlahan lahan.


Buttercream coklat masukkan ke piping bag lagi yang sudah diberi spuit bintang. Lalu semprotkan ke tepi cake membentuk huruf s terbalik, selanjutnya semprotkan bentuk yang sama dengan menindih bentuk sebelumnya. Lakukan sampai tepian cake terhias semua. Untuk bagian bawahnya cukup bentuk bintang saja.
Penyelesainnya cukup semprotkan buttercream untuk meletakkan cherry. Dan hias dengan tulisan menggunakan buttercream dengan spuit bentuk titik yang paling kecil.
Selamat mencoba...!!!


Tidak ada komentar:

Posting Komentar